黄鳝为热带及暖温带营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存,一般活动于春、夏、秋三季,喜栖息于池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中,到冬天深居洞中冬眠。春季黄鳝经过一冬的潜伏,体力消耗过大,需要大量进食,所以春季是钓黄鳝的大好时期。夏季气候炎热,黄鳝纷纷出洞钻在水草、石缝中、枯树底下“乘凉”,也易钓。秋季黄鳝开始进洞,不易上钩。
除了大规模的泥鳅养殖外,我们在大自然能够看到泥鳅身影的地方是:池塘、湖泊、水田和沟渠,因为这些场所的底部由淤泥覆盖,这些淤泥中含有大量泥鳅所喜欢的植物碎屑。泥鳅适宜的生活水温为25-27摄氏度,但在10——30摄氏度之间均可生活。当夏季水温达到30摄氏度时,泥鳅就要开始避暑了,方式就是潜入泥中。当冬季水温低至5摄氏度时,泥鳅就要越冬了,方式是钻入泥中深处,深达20——30厘米。这在泥鳅养殖技术培训课程都是有详细介绍的。
泥鳅养殖者要想靠养殖泥鳅来赚钱,那么就必须先对泥鳅养殖的一些模式有所了解,泥鳅养殖的模式并不是单一的,它根据具体的情况,有多种模式存在,有些人在养殖的时候,选择在池塘当中养殖,有些人家中种了稻田,在稻田地里面对泥鳅进行养殖,还有一些人把它放到了藕塘当中来养殖。养殖者在清楚了泥鳅养殖技术之后,就要根据自己的实际情况,看在什么地方养殖泥鳅比较好,然后做好前期的准备工作。
我们黄鳝苗养殖基地的饲养人员平时喂养泥鳅的时候一定要认真留意泥鳅的设施情况,如果出现了设施状态不佳我们赶紧查找原因,对水泥池子中的水质检查、对泥鳅疾病检查、对饲养方法审查、对饲料检查等等,从而找到影响因素,消除这些影响泥鳅摄食原因,还泥鳅合适的生存环境很是重要。我们泥鳅养殖基地的相关人员要想为市场投放更令消费者满意的泥鳅食品,掌握更多的泥鳅养殖技术才能更好的应对养殖过程中出现的更多的问题,从而确保泥鳅拥有一个良好的生存环境,从而不仅仅是确保泥鳅的存活率,同时也能为市场提供更为肥美、营养更丰富的优质健康食品
黄鳝注意防冻其实与温度控制是有一定类似的。因为冬季的温度是非常低的,所以我们在网箱养殖黄鳝的时候,要注意为黄鳝做好防冻工作。随着温度的逐渐降低,我们应在网箱水草上覆盖一层干草。避免昼夜温差导致水温的变化过大,造成黄鳝出现感冒等情况。然后可以定期使用益倍康等药剂,来提高黄鳝的抗应激能力,保证能够正常过冬。
将藕田水深控制在10厘米左右,生石灰按60公斤/亩化浆后趁热搅拌,全田泼洒,也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒,必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5~7天后进行换水,换水后注入新水可放试水鱼,以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢,试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须完整、无病伤、3节以上的完整藕种,每亩用藕种250~300千克。藕种植完毕后,藕池蓄水10厘米深,进水口用30目筛绢过滤,防止野、杂鱼进入。